Что такое дефицит калорий?
Дефицит калорий — это разница между тем, сколько калорий тратит твоё тело за день, и тем, сколько ты съедаешь. Когда разница отрицательная — ешь меньше, чем тратишь — тело берёт энергию из запасов, и вес со временем снижается.
Большинство взрослых могут устойчиво терять около 0,5 кг в неделю при ежедневном дефиците примерно 500 ккал. Это значение по умолчанию у нашего калькулятора и уровень, который ВОЗ и большинство клинических рекомендаций считают безопасным.
Математика простая, но самое сложное — удержаться в дефиците. Поэтому страница делает две вещи сразу: даёт цифру и тут же превращает её в план, который можно есть сегодня.
Как работает калькулятор дефицита калорий
Мы используем формулу Миффлина – Сан-Жеора, на которую опираются диетологи и врачи. Она оценивает базовый обмен (BMR): сколько калорий ты потратил бы в покое. Считаем по весу, росту, возрасту и полу.
BMR умножаем на коэффициент активности (1,2–1,9) и получаем общий расход энергии (TDEE). Дальше отнимаем 500 ккал на снижение, оставляем как есть для поддержания, или прибавляем 300 ккал для аккуратного набора.
Есть нижний порог: 1200 ккал/день для женщин и 1500 ккал/день для мужчин. Если дефицит уводит цель ниже, мы ограничиваем её. Долгое недоедание обычно даёт обратный эффект: метаболизм адаптируется, энергии нет, и большинство срывается.
От цифры — к плану дефицита
Цифра 1650 ккал ещё не подсказывает, что именно съесть. Тут большинство калькуляторов и заканчивает работу, а большинство дневников питания ломается.
Жми «Получить план на день» — и мы соберём реальный день вокруг твоей цифры: 3–4 приёма пищи, итог в пределах 10% от цели, размеры порций уже подогнаны.
Первый план — за наш счёт. Если хочешь свежий план каждый день и автоматический учёт калорий, который учится на твоих привычках, — это уже Nuvvoo.
Frequently Asked Questions
Безопасен ли дефицит 500 ккал в день?
+−
Для большинства здоровых взрослых — да. Дефицит 500 ккал в день даёт примерно 0,5 кг снижения веса в неделю и считается устойчивым уровнем. При хронических заболеваниях, беременности и кормлении, тяжёлых тренировках или истории расстройств пищевого поведения сначала поговори с врачом или диетологом.
С какой скоростью я буду худеть?
+−
Правило «7700 ккал ≈ 1 кг» усреднённое — реальные результаты у всех разные. Первая неделя обычно показывает больший минус из-за воды и гликогена, дальше темп выравнивается до прогноза. Ориентируйся на тренд за 2–4 недели, а не на одно взвешивание.
А если я не худею при этой цели?
+−
Две частые причины: TDEE завышен относительно реального расхода (коэффициенты активности приблизительные), либо реальное потребление выше задекларированного (напитки, кусочки, соусы, масло). Веди учёт неделю плотно — если тренд не сдвинется, снизь цель на 100–150 ккал и понаблюдай ещё две недели.
Нужно ли считать калории всю жизнь?
+−
Нет. Подсчёт — инструмент, чтобы понять, как выглядят порции и приёмы пищи в твоей цели. Большинство держит счёт 4–12 недель, запоминает шаблоны и переходит на лёгкое осознанное питание. Цель — интуиция, а не пожизненный учёт каждой ложки.
Чем это отличается от MyFitnessPal и других?
+−
Классические приложения дают цифру и базу для записи — всю работу делаешь сам. Этот калькулятор отдаёт цифру и план в одном шаге, чтобы утром не сидеть над пустым дневником. Nuvvoo идёт дальше: ты описываешь еду обычным текстом, а приложение само ведёт учёт и со временем учится твоим привычным порциям.
Похожие материалы
Дневник питания для похудения
Преврати свою цель в дневник питания через чат, без занудного учёта.
Альтернатива MyFitnessPal
Что меняется, когда подсчёт калорий идёт как разговор.
Как не бросить трекинг
Учитывать 80% небрежно лучше, чем 30% идеально — как реально не бросить.
Трекинг без стресса
Держись в дефиците без таблиц, весов и чувства вины.