Что такое BMR?
Базовый обмен (BMR) — это количество калорий, которые твоё тело сжигает в полном покое: чтобы билось сердце, дышали лёгкие, работал мозг, обновлялись клетки. Это базовая, нерастворимая стоимость того, чтобы быть живым.
У большинства взрослых BMR составляет около 60–75 % суточного расхода калорий. Остальное приходится на физическую активность и небольшой термический эффект пищеварения.
Зная BMR, ты знаешь абсолютный нижний предел потребности организма. Долго есть ниже него — путь не туда: невыгодно и неустойчиво.
Как работает калькулятор BMR
Мы используем формулу Миффлина — Сан-Жеора, на которую опирается большинство диетологов и врачей. Она оценивает BMR по весу, росту, возрасту и полу.
Для мужчин: BMR = 10 × вес(кг) + 6,25 × рост(см) − 5 × возраст + 5. Для женщин: то же, только −161 вместо +5. Формула подтверждена сравнением с непрямой калориметрией: для большинства не-спортсменов попадает в ±10 %.
Если нужен общий суточный расход, а не только в покое, открой калькулятор TDEE. Если нужна норма калорий для похудения — калькулятор дефицита калорий.
От BMR — к плану на день
BMR — это точка отсчёта, а не план питания. Чтобы есть под цель, нужно добавить активность (TDEE) и выбрать направление: похудеть, удержать или набрать.
Нажми «Хочешь персональный план питания?» вверху — мы зададим ещё пару вопросов, посчитаем дневную норму и соберём план на день: 3–4 приёма пищи, итог в пределах 10 % от цели, размеры порций уже подогнаны.
Первый план — за наш счёт. Если хочешь свежий план каждый день и автоматический учёт, который учится на твоих привычках, — это уже Nuvvoo.
Frequently Asked Questions
BMR — это то же, что TDEE?
+−
Нет. BMR — это расход в покое. TDEE (Total Daily Energy Expenditure) добавляет калории, которые ты тратишь на активность. TDEE = BMR × коэффициент активности (от 1,2 для малоподвижных до 1,9 для очень активных).
Можно ли есть только на уровне BMR, чтобы худеть?
+−
Вес уйдёт, но в долгую это редко хорошая идея. Питание на уровне BMR или ниже делает большинство людей вымотанными, роняет настроение и энергию, а прогресс встаёт из-за адаптации обмена веществ. Умеренный дефицит от TDEE работает лучше.
Насколько точна формула Миффлина — Сан-Жеора?
+−
Для большинства не-спортсменов — в пределах ±10 %. Менее точна для очень худых и очень мускулистых людей: формула видит только общий вес, не состав тела. При большой мышечной массе реальный BMR выше расчётного.
Почему BMR падает с возрастом?
+−
Две основные причины: потеря мышечной массы (мышцы — метаболически активная ткань) и небольшие сдвиги в клеточном обмене. Возрастной член Миффлина — Сан-Жеора (−5 × возраст) отражает в основном первое, и силовые тренировки помогают его сгладить.
Нужно ли всегда есть выше своего BMR?
+−
Для большинства здоровых взрослых, кто хочет худеть постепенно, — да. Оставайся выше BMR и создавай дефицит из TDEE, а не из BMR. В медицински наблюдаемых программах иногда временно едят ниже BMR, но это не стратегия для самостоятельного применения.
Похожие материалы
Калькулятор TDEE
Посчитай общий расход энергии за сутки.
Калькулятор дефицита калорий
Узнай дневную норму калорий и получи план на день за один шаг.
Дневник питания для похудения
Преврати свою цель в дневник питания через чат, без занудного учёта.
Как не бросить трекинг
Учитывать 80% небрежно лучше, чем 30% идеально — как реально не бросить.